冷やしラーメン

昨日初めて冷やしラーメンを食べました。

見た目はほぼ冷やし中華なのですが、

酸味が効いたさっぱり味を想像すると、

全く味が違って脳が大混乱を起こします。

結局終始この混乱が収まることはなく

最後まで味を掴めないままでした。

やはりラーメンは温かいものに限ります。

佐渡