冷やし中華

はじめました。

未だ冷蔵庫に余りまくっているレタスの千切りを加え、

昨晩は今年初めての冷やし中華を作りました。

我が家の定番は胡瓜、もやし、錦糸卵、豚の生姜焼き。

ハムではなく生姜焼きというのがこだわりです。

レタスは初めて入れてみましたが、意外にもマッチ。

タレも余ったし、勿論レタスも余っているし

また近いうちに作ろうと思います。

佐渡